Надо срочно определяться с банкетом, которым по традиции завершается годовое собрание и Саммит. Прежде всего, - с необходимостью его. Год назад, помнится, мы не смогли обеспечить заявленное количество участников и почти половина мест пустовало. В результате чего участие стоило значительно дороже, стоимость была раскидана на присутствовавших.
В отличие от проживания, стоимость продуктов несколько возросла. Нам предлагается :
Предоставление банкетного зала 19.09: 3 часа * 1 500 руб. = 4 500 руб. (без учета стоимости банкетного меню)
Банкет (по согласованному меню): 1200 руб. * 24 чел. = 28 800 руб.

Набираем ли мы 24 человека, желающих выложить 1400 р, без стоимости напитков ? Ответ надо дать завтра, в Ср, 16.09.15, к полудню.

Шашлыки. Мангальная площадка заказана (но пока не оплачена и не гарантирована) с 18 до 21 в Пт.
Я беру на себя копчение рыбы, если будут желающие вкушАть. НО - учитывая, что Паша без +1, - кто возьмёт на себя мясо: от закупки - до готовки ?

Напитки. Предполагаю закупить пиво: Хамовники Пильзенское в стекле и Черниговское в пластике (бюджетный вариант). Иные марки и сорта - по заказу в личку. Вина и крепкий алкоголь - на самообеспечении участников.